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          『全て私が関わる

質のいい越前ガニを選りすぐるのが本当に楽しみです。

私が何より大好きな越前ガニ。 店の屋号番号である『18番』の帽子をかぶりせりに立ちます。落札から浜ゆで、選別、箱詰めまで全て私が行い、人に任せることはありません。

たとえ大きくなくても、足が欠けていても、全て私が手にした品は「本物」です。

1  何が何でも一番がいい!!(大きさ、旨さ、足の揃い)

2  いえ、美味しければいい!(形、足かけても味が良ければ)

どうぞ、メールにてご希望をお知らせください。

明瞭にお答え致します。 ご予約感謝申し上げます。

 

 

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魚辻 〒914-0054 福井県敦賀市白銀町4-8 TEL: 0770-22-0595 FAX: 0770-24-1519
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