1,200円/1本 伝統の逸品。昔ながらの糠漬けでございます。 日本海で獲れた脂ののった鯖をまずは塩漬けに。 そして、糠の中で一年間眠らせることによって塩と糠の旨味が鯖に含まれます。 そのまま焼いてお召し上がりください。ご飯のお供に癖になります。 こちらの商品も少々癖がございます。
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